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深圳市食品安全管理員培訓考核的程序：

報名→培訓→考試→領(lǐng)證

三種培訓考核方式：1、有一定食品安全管理知識的人員可以直接考試。2、有一定食品安全管理知識但不愿參加培訓的人員，可在深圳市食品安全培訓考核網(wǎng)觀(guān)看教學(xué)視頻，進(jìn)行模擬考核，然后參加考試。3、食品安全管理知識少的人員可參加培訓點(diǎn)的培訓，然后進(jìn)行考試。

報名：三種報名方式：現場(chǎng)報名、電話(huà)報名、網(wǎng)上報名。企業(yè)可自由選擇培訓點(diǎn)報名，不受區域限制。報名材料：報名表（貼照片）、身份證復印件（須有所在單位簽章，并注明“同意***同志參加食品安全管理員培訓考核”）、食品生產(chǎn)和餐飲服務(wù)高級的須提供高中及以上學(xué)歷證復印件、所在單位營(yíng)業(yè)執照、許可證、組織機構代碼證、事業(yè)單位法人證書(shū)、民辦非企業(yè)單位登記證書(shū)或名稱(chēng)核準通知書(shū)中任意一種的復印件（所在單位簽章）、一寸彩色免冠照片1張。報名表可以在食品安全管理培訓考核網(wǎng)上下載或在培訓點(diǎn)、市場(chǎng)監管局食品許可受理窗口免費領(lǐng)取。

培訓：自愿培訓。具體培訓費用請咨詢(xún)各培訓點(diǎn)。全市每周都有培訓點(diǎn)開(kāi)班。

考試：考試采用人機對話(huà)方式，題型有單選、多選和判斷題，時(shí)間為90分鐘。首次考試免費。